Mở chuỗi nhà hàng đang trở thành một xu hướng phát triển trong ngành dịch vụ ẩm thực. Tuy nhiên, trước khi bắt tay vào dự án này, bạn cần hiểu rõ về chi phí xây dựng chuỗi nhà hàng và thủ tục cần thiết để có thể khởi động và vận hành một cách hiệu quả. Trong bài viết này, May mặc Nadi sẽ cung cấp thông tin cụ thể về các yếu tố quan trọng cũng như các thắc mắc xoay quanh như: mở chuỗi nhà hàng tốn bao nhiêu, giấy phép kinh doanh hay thủ tục mở chuỗi nhà hàng cần chuẩn bị những gì?
Chi phí xây dựng chuỗi nhà hàng cần được xác định bởi yếu tố nào?
Xác định quy mô dự án trong thủ tục mở chuỗi nhà hàng
| Số lượng nhà hàng trong chuỗi | Xác định số lượng nhà hàng mà bạn dự định xây dựng trong chuỗi. Chi phí sẽ tăng lên theo số lượng nhà hàng. |
| Diện tích | Xác định diện tích của mỗi nhà hàng. Diện tích này bao gồm khu vực phục vụ khách hàng, khu bếp, khu vực tiếp tân và các khu vực khác như toilet, phòng lưu trữ,… |
| Thiết kế nội thất | Xác định thiết kế nội thất cho mỗi nhà hàng. Thiết kế nội thất phù thuộc vào phong cách của nhà hàng và mục tiêu khách hàng. Các yếu tố như vật liệu, trang trí, bàn ghế, ánh sáng, và trang thiết bị khác cũng sẽ ảnh hưởng đến chi phí. |
| Vị trí địa lý | Vị trí của từng nhà hàng trong chuỗi cũng có thể ảnh hưởng đến chi phí xây dựng. Ví dụ, xây dựng một nhà hàng ở một khu vực đắt đỏ hơn có thể tăng chi phí so với xây dựng ở một khu vực giá rẻ hơn. |
Sau khi xác định các yếu tố trên, bạn có thể tìm hiểu về giá cả vật liệu xây dựng, nhân công, và các dịch vụ liên quan khác để tính toán chi phí xây dựng và trang trí cho mỗi nhà hàng trong chuỗi.
Chi phí thuê mặt bằng khi mở chuỗi nhà hàng tốn bao nhiêu?
Phải nói, việc chọn vị trí cho mỗi nhà hàng trong chuỗi có thể ảnh hưởng đáng kể đến chi phí thuê mặt bằng. Các khu vực trung tâm thành phố hoặc khu vực có nhu cầu cao thường có mức giá thuê cao hơn do vị trí thuận lợi và tiềm năng kinh doanh cao. Những khu vực như vậy thường có lượng khách hàng tiềm năng đông đúc hơn, đồng nghĩa với việc có cơ hội kinh doanh tốt hơn và doanh thu cao hơn.
Tuy nhiên, việc chọn vị trí cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo rằng chi phí thuê mặt bằng hợp lý và phù hợp với khả năng tài chính của chuỗi nhà hàng. Đôi khi, mặc dù mức giá thuê cao hơn ở khu vực trung tâm, nhưng doanh thu được tăng cường bởi lượng khách hàng lớn có thể vượt qua chi phí cao hơn này. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, việc thuê mặt bằng ở khu vực trung tâm có thể vượt quá khả năng tài chính của chuỗi nhà hàng và gây áp lực lớn lên lợi nhuận.
Marketing và quảng bá – Mở chuỗi nhà hàng tốn bao nhiêu?
Để thu hút khách hàng và xây dựng thương hiệu cho chuỗi nhà hàng, đầu tư vào hoạt động marketing và quảng bá là rất quan trọng. Các hoạt động này bao gồm thiết kế logo, phát triển website, chiến dịch quảng cáo và các hoạt động PR. Chưa hết, logo độc đáo và bộ nhận diện thương hiệu đồng nhất giúp tạo sự nhận diện cho chuỗi nhà hàng hơn bao giờ hết. Đồng thời, chiến dịch quảng cáo trên mạng xã hội, truyền thông truyền thống và các hoạt động PR cũng đóng vai trò như một chiếc chìa khóa “chủ chốt” trong việc tăng cường nhận diện thương hiệu và xây dựng lòng tin từ phía khách hàng. Thế nên, có thể nói việc đầu tư vào hoạt động marketing và quảng bá sẽ giúp bạn tạo lợi thế cạnh tranh trong ngành nhà hàng.
5 tiêu chuẩn cần biết khi chuẩn bị thủ tục mở chuỗi nhà hàng
Đăng ký kinh doanh
Để đăng ký kinh doanh chuỗi nhà hàng, bạn cần tuân theo quy trình đăng ký và thực hiện các thủ tục liên quan tại cơ quan chức năng địa phương.
- Chuẩn bị hồ sơ thủ tục mở chuỗi nhà hàng: Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các tài liệu và hồ sơ cần thiết để đăng ký. Các tài liệu này có thể bao gồm: giấy tờ cá nhân của chủ sở hữu hoặc tổ chức, giấy phép kinh doanh, chứng chỉ an toàn vệ sinh thực phẩm, bản vẽ kiến trúc của nhà hàng, hợp đồng thuê/mua đất hoặc chứng nhận sở hữu nhà hàng hay thủ tục mở chuỗi nhà hàng,…
- Nộp đơn đăng ký: Tiếp theo, bạn cần nộp đơn đăng ký kinh doanh chuỗi nhà hàng tại cơ quan chức năng địa phương. Đơn đăng ký này thường đi kèm với các tài liệu và hồ sơ đã chuẩn bị. Có thể yêu cầu bạn điền vào mẫu đơn và cung cấp thông tin chi tiết về chuỗi nhà hàng và chủ sở hữu.
- Thanh toán khoản phí: Trong quá trình đăng ký, bạn cần thanh toán khoản phí liên quan đến việc xử lý hồ sơ và đăng ký kinh doanh. Khoản phí này thường được xác định bởi cơ quan chức năng địa phương và có thể thay đổi tùy theo quy định và quy mô của địa phương.
- Xử lý đơn đăng ký: Sau khi nộp đơn và thanh toán phí, cơ quan chức năng sẽ tiến hành xem xét và xử lý đơn đăng ký của bạn
Đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
Chuỗi nhà hàng cần tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm vì ba lý do chính. Thứ 1, tuân thủ quy định này giúp bảo vệ sức khỏe của khách hàng bằng cách đảm bảo thực phẩm không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Thứ 2, việc tuân thủ quy định này giúp xây dựng uy tín cho nhà hàng, thu hút khách hàng và tạo lợi thế cạnh tranh. Thứ 3, tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu pháp luật và giúp tránh những hậu quả pháp lý tiềm tàng. Tuân thủ các quy định này đảm bảo sự bền vững và thành công của chuỗi nhà hàng.
Thuê nhân viên và đào tạo
Mở chuỗi nhà hàng đòi hỏi bạn thuê và đào tạo đội ngũ nhân viên. Bạn cần tìm kiế2.3. Thuê nhân viên và đào tạo: Mở chuỗi nhà hàng đòi hỏi bạn thuê và đào tạo đội ngũ nhân viên. Bạn cần tìm kiếm nhân viên chuyên nghiệp, bao gồm đầu bếp, phục vụ, quản lý và nhân viên hỗ trợ khác. Ngoài ra, đảm bảo rằng nhân viên của bạn được đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng.
Xem thêm: Kinh Nghiệm Mở Nhà Hàng Khách Sạn 5 Sao
Đáp ứng các quy định pháp lý
Để hoạt động một chuỗi nhà hàng, bạn cần tuân thủ các quy định pháp lý liên quan đến thủ tục mở chuỗi nhà hàng. Dưới đây là một số quy định pháp lý quan trọng mà bạn cần xem xét và tuân thủ:
- Quy định về thuế: Đảm bảo tuân thủ các quy định thuế, bao gồm việc đăng ký và nộp thuế đúng hạn. Điều này áp dụng cho thuế thu nhập cá nhân, thuế giá trị gia tăng (VAT), thuế doanh nghiệp và các loại thuế khác liên quan đến hoạt động kinh doanh nhà hàng.
- Quy định về lao động: Tuân thủ quy định về lao động bao gồm việc ký hợp đồng lao động hợp pháp với nhân viên, cung cấp các quyền và lợi ích tối thiểu cho nhân viên, tuân thủ quy định về giờ làm việc, lương và bảo hiểm xã hội.
- Quy định về bảo vệ môi trường: Đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về bảo vệ môi trường, bao gồm việc xử lý và tái chế chất thải, sử dụng nguồn tài nguyên một cách bền vững và giảm thiểu tác động tiêu cực lên môi trường.
- Quy định về thực phẩm và dịch vụ: Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn vệ sinh, ghi nhãn sản phẩm và quy định về thông tin cho khách hàng. Đảm bảo rằng các thực phẩm được mua, chế biến và phục vụ tuân thủ các quy định về an toàn và chất lượng.
Bảo hiểm và giấy phép kinh doanh cần biết trong thủ tục mở chuỗi nhà hàng
Giấy phép kinh doanh là giấy tờ pháp lý cần thiết để chứng nhận rằng doanh nghiệp của bạn được phép hoạt động theo quy định của pháp luật. Thông qua quá trình xin cấp giấy phép kinh doanh chuỗi nhà hàng; bạn sẽ cung cấp thông tin về loại hình kinh doanh, địa chỉ, tên chủ sở hữu và các thông tin khác liên quan. Cơ quan chức năng sẽ xem xét và đánh giá yêu cầu của bạn trước khi cấp giấy phép kinh doanh.
Quy trình xin cấp giấy phép kinh doanh có thể khác nhau tùy theo quốc gia và khu vực. Thường thì bạn sẽ liên hệ với cơ quan quản lý doanh nghiệp hoặc sở công thương địa phương để biết yêu cầu cụ thể và thu thập đầy đủ giấy tờ cần thiết. Việc có giấy phép kinh doanh sẽ giúp bạn hoạt động hợp pháp và tin cậy trong mắt khách hàng, đối tác và cơ quan quản lý.
Tổng kết bài viết: 5 thủ tục cần nắm khi mở chuỗi nhà hàng 2024
Việc mở một chuỗi nhà hàng yêu cầu cân nhắc kỹ lưỡng về chi phí xây dựng, thủ tục pháp lý và giấy phép kinh doanh. Thông qua bài viết trên, May mặc Nadi tin chắc rằng bạn đọc cũng phần nào có thể giải đáp cho các thắc mắc như mở chuỗi nhà hàng tốn bao nhiêu,
Đồng thời, việc chú ý đến đồng phục cũng là một yếu tố quan trọng để tạo dựng hình ảnh chuyên nghiệp và thu hút khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm đồng phục cho chuỗi nhà hàng, May mặc Nadi chắc chắn sẽ là gợi ý vô cùng uy tín, chất lượng và chuyên nghiệp. Để được tư vấn cũng như giải đáp mọi thắc mắc, liên hệ với May mặc Nadi ngay hôm nay bạn nhé.
