Lưu trữ tác giả: admindev

Đầu tư những mẫu đồng phục nhân viên phục vụ đẹp là khoản chi phí không thể thiếu đối với nhà hàng, quán ăn đang mong muốn xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp. Tuy nhiên, để lựa chọn được đồng phục nhân viên thực sự ấn tượng, bạn đừng bỏ qua những lưu ý dưới […]

Tại Việt Nam, có rất nhiều người nước ngoài sinh sống, cũng chính vì thế, nhu cầu ăn uống các món ăn châu Âu cũng gia tăng. Và nếu bạn đang có ý định kinh doanh nhà hàng Âu để tổ chức tiệc cưới thì việc lên thực đơn cho menu nhà hàng là hết […]

Khi tìm hiểu về top đồng phục nhà hàng các nước, nhiều người sẽ thường đặt câu hỏi rằng thiết kế đồng phục nhà hàng Nhật Bản ra sao? Đồng phục nhà hàng Hàn Quốc có gì đặc biệt? Đồng phục nhà hàng Trung Hoa có gì ấn tượng? Hay đồng phục nhà hàng Ý, […]

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn, truyền thông nội bộ giúp kết nối bộ máy nhân sự, thông tin được truyền đạt nhanh chóng, chính xác. Trong tổ chức, người làm truyền thông nội bộ là cầu nối giữa lãnh đạo với các nhân viên. Xây dựng tiến trình truyền thông nội […]

Truyền thông marketing đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nhận thức thương hiệu và thu hút khách hàng trong ngành nhà hàng khách sạn. Trong một thị trường cạnh tranh và nhu cầu ngày càng tăng, truyền thông marketing giúp tạo sự khác biệt và thu hút sự quan tâm của khách hàng […]

Mở một nhà hàng không chỉ đơn giản là việc lên ý tưởng món ăn và thiết kế không gian đẹp mắt. Để vận hành trơn tru và mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách, bạn cần trang bị đầy đủ các dụng cụ nhà hàng cần thiết. Trong bài viết hôm nay, […]

Trở thành đầu bếp với mức lương cao và nhiều cơ hội thăng tiến là mong muốn của bất cứ ai theo đuổi nghề ẩm thực. Nhưng để xứng đáng với vị trí bếp trưởng. Bạn cần đảm bảo những kỹ năng và kinh nghiệm nhất định. Hãy cùng May Mặc Nadi khám phá những […]

Ngày nay, trong bất ki một lĩnh vực kinh doanh nào đều những bảng xếp hạng riêng; được đánh giá khác nhau từ những đơn vị, tổ chức uy tín cả trong và ngoài nước dựa trên những tiêu chí chí đặc biệt. Và kinh doanh khách sạn cũng không ngoại lệ. Khi đặt phòng […]

Để tạo nên sự chuyên nghiệp trong bộ phận bếp, các nhân viên khi làm việc đều phải mặc đúng trang phục. Tùy vào cấp bậc mà đó có thể là đồng phục bếp trưởng, đồng phục bếp phó, đồng phục phụ bếp hay đồng phục tạp vụ. Các trang phục này được thiết kế […]

Mở nhà hàng, khách sạn 5 sao là một dự án kinh doanh đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn, quy trình phức tạp và nhiều yếu tố cần lưu ý. Vậy các thủ tục, quy định mở nhà hàng khách sạn 5 sao là gì? Dưới đây là một số kinh nghiệm mở nhà […]